Donas de Pastel

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Ingredientes

  • 2 tazas de harina cernida
  • ¾ tazas de azúcar granulada
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de vinagre blanco
  • 3/4 taza de leche
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida

 

Decoración

  • 1 taza de azúcar glass cernida
  • agua
  • Molde Wilton para hacer donas
  • Glaseado de chocolate
  • Boquilla 233
  • Huevitos de dulce

En un recipiente combinar la harina, azúcar, polvo de hornear y sal. Aparte, mezclar el vinagre blanco, leche, 2 huevos y mantequilla y combinar con la mezcla anterior batiendo hasta integrar.
Prepare un molde de donas con spray anti-adherente Bake Easy y vierta la mezcla hasta que estén 2/3 partes llenos. Hornee de 6-8 minutos. Una vez que salieron del horno, retirar del molde y dejar enfriar.

Para decorar, mezcle azúcar glass con agua hasta tener una consistencia liquida. Mantenga tapado hasta que lo vaya a utilizar. Cubra la mitad de las donas y deje reposar sobre una rejilla.
Para el nido, prepare una manga desechable con la boquilla 233 y llene con glaseado de chocolate. Cubra la parte interna de la dona y coloque los huevitos en el centro.