Ingredientes
- 1/4 cucharadita de extracto de imitación de vainilla transparente – 8 oz.
- 1/2 taza de manteca vegetal sólida
- 1/2 taza de mantequilla, ablandada
- 4 tazas de azúcar glas (aproximadamente 500 g)
- 2 cucharadas de leche
- 1/2 cucharadita de extracto de menta
- 1/4 cucharadita de sal
Paso 1
En un tazón grande, batir la manteca y la mantequilla con una batidora eléctrica a velocidad media durante 2-3 minutos o hasta que estén bien combinados.
Paso 2
Poco a poco agregue el azúcar, una taza a la vez, batiendo bien entre cada uno, hasta que la formación de hielo parezca suave. Cuando se haya mezclado todo el azúcar, el glaseado debe verse seco.
Paso 3
Agregue leche, extracto de menta, sal y vainilla. Batir a velocidad media 3-4 minutos o hasta que esté suave y esponjoso.