Pastel de Fútbol de Letra

INGREDIENTES

  • Receta favorita de pastel, puede ser de caja.
  • 2 kg de glaseado cremoso para decorar. Da click aqui para la receta: https://bit.ly/2RIzPlg
  • Colorantes Negro y Verde Hoja
  • Tubo de gel para decorar

UTENSILIOS WILTON

  • Molde para pastel de números y letras
  • Rejilla enfriadora
  • Espátula
  • Patrón de fútbol  (abajo)
  • Boquillas para decorar: 3 (se necesitan 2), 789 y 233
  • Mangas decoradoras

Paso 1

Hornee y deje enriar los pasteles de acuerdo a las instrucciones de la receta. Corte la letra como se indica en las instrucciones del molde.

Paso 2

Use una manga decoradora desechable llena con glaseado blanco con la boquilla 789 y use una espátula para alisar el pastel.

Paso 3

Usando el patrón y el gel decorador transfiera el patrón en el pastel de pelota, girando en diferentes ángulos para que no estén viendo al mismo ángulo.

Paso 4

Tiña 120 g de glaseado negro. Llene una manga decoradora con la boquilla 3 y glaseado negro para formar las pelotas de fútbol, siguiendo el patrón marcado. Rellene los pentágonos y alise con la espátula. Forme las líneas curvas en los lados de la pelota.

Paso 5

Tiña 240 g de glaseado verde. Prepare una manga decoradora desechable con la boquilla 233 para formar el borde con pasto en el borde del pastel.

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