Ingredientes
- Mezcla de pastel o receta favorita
- Rejilla de enfriamiento antiadherente – 14.5 x 20 pulgadas – Rejilla de enfriamiento
- Boquillas 1M, 199, 32, 104, 12, 4B.
- Molde redondo de 15 cm (6 pulgadas)
- Espátula angulada de 13 pulgadas
- Mangas de decoración desechables de 12 pulgadas, 24 unidades
Paso 1
Prepare la mezcla para pastel siguiendo las instrucciones de la receta. Hornee y enfríe dos capas de pastel. Rellene y apile las capas para un pastel de 12 cm (5 pulgadas) de alto.
Glasee el pastel ligeramente con glaseado de mantequilla blanco.
Paso 2
Tiña 1 taza de cada color; verde, verde oscuro, verde azulado y burdeos usando las combinaciones de colores proporcionadas. Combine el colorante verde cielo, Verde hoja y un toque de café para obtener el color verde que se muestra. Combine los colorantes verdes kelly, café y negro para obtener el color verde oscuro que se muestra. Combine azul cielo, verde Kelly y negro para obtener el color verde azulado que se muestra. Combine los colorantes rojo navidad y borgoña para obtener el color burdeos que se muestra.
Tiña 1½ tazas de glaseado rosa y usando el colorante rojo-rojo, tiña 1 taza de rojo.
Paso 3
Prepare bolsas de decoración con puntas y glaseado de la siguiente manera:
Manga con boquilla 4B – glaseado verde
Manga con boquilla 104 – glaseado verde oscuro
Manga con boquilla 199 – glaseado verde azulado
Manga con boquilla 32 – glaseado de color burdeos
Manga con boquilla 1M – glaseado rosa
Manga con boquilla 12 – glaseado rojo
Coloca rosetones y estrellas para cubrir los lados y la parte superior del pastel.