Ingredientes:
- Mezcla de pastel o receta favorita
- Glaseado de mantequilla
- Azúcar perlada dorada, 5.25 oz. (148 g)
- Glaseado azul, amarillo, rojo, naranja y verde, con boquillas para decorar, 8 oz. (227 g)
- Rejilla de enfriamiento antiadherente – 14.5 x 20 pulgadas (36.8 x 50.8 cm).
- Espátula angular de 9” (22 cm)
- Revestimientos blancos para cupcakes
- Molde para 12 muffins
- Espátula angular decoradora
- Mangas pasteleras desechables
- Boquilla para estrella abierta #21
Paso 1
Hornear pastelitos. Prepare la masa para pastel siguiendo las instrucciones de la receta. Hornee y enfríe los cupcakes en los capacillos blancos para cupcakes.
Paso 2
Glaseado. Prepare el glaseado de mantequilla siguiendo las instrucciones de la receta. Con una espátula, use el glaseado blanco para alisar suavemente.
Paso 3
Decorar los pastelitos. Prepare la manga #21. Llene las mangas con los glaseados azul, verde, naranja, rojo y amarillo.
Coloque un arcoíris en cada cupcake. Espolvoree el azúcar perlada dorada en ambos extremos del arcoíris.