Donas horneadas en forma de manzanas

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Ingredientes:

  • Granillo rojo
  • Palitos de Pretzels
  • Fondant teñido verde manzana
  • Cuchillo artesanal
  • Regla

Glaseado para dona

  • 2 tazas (200g) de azúcar glass cernida
  • 4 cucharadas (120ml)de leche
  • Colorante Rojo Rojo de Wilton

Paso 1

Prepare la masa de donas siguiendo las instrucciones de la receta. Hornear y deje enfriar.

 

Paso 2

Prepare el glaseado combinando la azúcar glass con la leche. Mezcle hasta que esté combinado. Pinte el glaseado con colorante rojo.

 

Paso 3

Con cuidado, rompa los palitos de pretzels en 3.1cm (1¼ pulg.). Inserta un pretzel en la parte superior de cada dona.

 

Paso 4

Sumerja la parte superior de las rosquillas en el glaseado rojo, tocando ligeramente para suavizar. Deje secar sobre a la rejilla. Inmediatamente cubra con granillo rojo. Inserta un pretzel en la parte superior de cada dona.

 

Paso 5

Para las hojas, con fondant verde forme unos conos. Aplane con el dedo para formar la hoja. Usando un cuchillo artesanal, marque la hoja en el centro. Repita, formando 12 hojas (una por dona).

 

Paso 6

Con un cuchillo, corte una pequeña ranura en la rosquilla, cerca del tallo del pretzel. Sumerja la parte inferior de la hoja en el glaseado rojo restante, luego inserte en la ranura.