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Recetas y ProyectosPara recetas adicionales y proyectos por favor visítenos en http://www.wilton.com/recipesSi Usted está interesado en que su receta sea publicada en esta sección, por favor envíenos un correo a Esta dirección de correo electrónico está protegida contra los robots de spam, necesita tener Javascript activado para poder verla Lo más importante es que se especifique como los productos Wilton han sido utilizados en su proyecto y también que nos envíe una foto de su obra maestra! Galletas con forma de Dinosaurio
Moldes: plancha para hornear galletas, rejilla para enfriar. Boquillas: 2,3, Colorantes: celeste, Violeta, Rojo Navidad, verde hoja, anaranjado, negro También: cortador de plástico de dinosaurio, mezcla de Color Flow, bases para pasteles, triángulos de papel pergamino, papel encerado
Precaliente el horno a 400F. En un tazón grande, haga una crema con la mantequilla y el azúcar, con batidora eléctrica hasta obtener una consistencia ligera y esponjosa. Agregue los huevos y extractos, mezcle bien. Mezcle la harina, el polvo de hornear, y la sal; agregue a la mezcla de mantequilla, 1 taza a la vez, mezclando después de agregar cada taza. No refrigere la masa. Divida la masa en 2 bolas. En una superficie enharinada, extienda cada bola hasta formar un circulo de aproximadamente 12 pulg. De ancho y 1/8 pul. De grosor. Sumerja los cortadores de galletas en harina antes de cada uso. Hornee las galletas en una plancha para galletas sin engrasar de 6-7 minutos o hasta que las galletas estén ligeramente doradas. Rinde alrededor de 3 docenas de galletas. Decoracion: Haga las galletas. Prepare la masa y extiendala. Corte las galletas con el cortador de dinosaurio. Hornee y deje enfriar. Delinee con la boquilla 3 y glaseado concentrado; rellene con glaseado diluido. Use un tono más claro de glaseado diluido para agregar inmediatamente puntos variados con la boquilla 2. Deje secar con bases cubiertas con papel encerado. Use glaseado concentrado para formar el ojo en punto con la boquilla 3 y la pupila con la boquilla 2. Rinden porciones individuales Princesas en paletas de Galleta
Moldes: plancha para hornear galletas, rejilla para enfriar
Caramelo: Candy Melts blanco, amarillo, cacao claro, juegos de colorantes para caramelo primarios (anaranjado, rojo), y de jardín (negro), placa para derretir caramelo
También: decoraciones de glaseado de Princesas, juego de cortadores de plástico con formas graduadas de estrellas, palitos de dulce de galleta de 8 pulg., azúcar brillante amarilla, triángulos de papel pergamino, bases para pasteles, papel encerado.
Precaliente el horno a 400F. En un tazón grande, haga una crema con la mantequilla y el azúcar, con batidora eléctrica hasta obtener una consistencia ligera y esponjosa. Agregue los huevos y extractos, mezcle bien. Mezcle la harina, el polvo de hornear, y la sal; agregue a la mezcla de mantequilla, 1 taza a la vez, mezclando después de agregar cada taza. No refrigere la masa. Divida la masa en 2 bolas. En una superficie enharinada, extienda cada bola hasta formar un circulo de aproximadamente 12 pulg. De ancho y 1/8 pul. De grosor. Sumerja los cortadores de galletas en harina antes de cada uso. Hornee las galletas en una plancha para galletas sin engrasar de 6-7 minutos o hasta que las galletas estén ligeramente doradas. Rinde alrededor de 3 docenas de galletas. Decoración: Cubra con caramelo amarillo derretido las galletas previamente horneadas. Deje secar de 3 a 5 minutos y luego espolvoree con azúcar brillante. Deje enfriar hasta que estén firmes. Pegue palitos de galleta a las partes traseras con caramelo derretido. También: Moldee las cabezas. Derrita caramelo y tiñalo de varios colores de piel. Para las cabezas, rellene las cavidades de la placa para derretir caramelo; deje enfriar hasta que estén firmes. Decore y arme con caramelo derretido en mangas de papel pergamino cortadas. Ponga las cabezas sobre una base para pastel cubierta con papel encerado. Forme el cabello rizado; pegue las decoraciones de corona de glaseado. Forme los ojos en punto y delinee la sonrisa. Deje secar. Pegue a la galleta Rinde porciones individuales! Pastelitos de cereal
Ingredientes
Esta receta alcanza para 24 barritas. |